GB/T 5009.22-2003 食品中黄曲霉毒素B1的测定 | | 标准号： | GB/T 5009.22-2003 | | 中文标题： | 食品中黄曲霉毒素B1的测定 | | 英文标题： | Determination of aflatoxin B1 in foods | | 文摘： | 本标准规定了粮食、花生及其制品、薯类、豆类、发酵食品及酒类等各种食品中黄曲霉毒素B1的测定方法。
本标准适用于粮食、花生及其制品、薯类、豆类、发酵食品及酒类等各种食品中黄曲霉毒素B1的测定。
在第一法中，薄层板上黄曲霉毒素B1的最低检出量为0．0004μg，检出限为5μg/kg。第二法对黄曲霉毒素B1的检出限为0．01μg/kg。
| | 发布日期： | 2003-08-11 | | 实施日期： | 2004-01-01 | | 废止日期： | | | 被替代标准： | | | 引用标准： | | | 采用关系： | | | 开本页数： | 12 | | 中标分类号： | C53 | | ICS号： | ICS 67.040 | | 发布单位： | 中华人民共和国卫生部 中国国家标准化管理委员会 |
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